知名深圳裝飾公司推薦的餐飲選址風(fēng)水要訣
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深圳的餐飲一直火爆,匯聚了神州各色美式,有的餐飲店面甚至從年頭火到年尾。除去菜色美食的緣故,還有眾多與餐飲選址風(fēng)水息息相關(guān)的運(yùn)理。所以,如果您考慮投資餐飲業(yè),那么就有必要了解餐飲選址的風(fēng)水要訣。而本文則是有知名的深圳裝飾公司——深圳康藍(lán)裝飾公司精心為您整理的餐飲選址風(fēng)水七要素,希望能幫助您在選址的時(shí)候,少走彎路,馬到成功!
餐飲空間的朝向是慎之又慎的事,幾乎可以看作餐廳營(yíng)業(yè)成敗的關(guān)鍵。因有求吉避兇,不少餐飲店面的投資者、業(yè)主往往在選址時(shí)會(huì)請(qǐng)風(fēng)水師傅幫助選址定奪。而實(shí)際上,餐廳興衰取決于顧客,顧客才是餐飲門(mén)店的財(cái)源所在。顧客盈門(mén),餐廳自然會(huì)興旺發(fā)達(dá);反之,則可能要關(guān)門(mén)大吉了。所以,餐廳的選址朝向,還應(yīng)遵循自然經(jīng)濟(jì)規(guī)律的發(fā)展,餐飲空間的朝向,應(yīng)取決于顧客,應(yīng)該是顧客在哪里,餐飲空間的門(mén)就開(kāi)向哪里,做到門(mén)迎顧客。
餐飲空間門(mén)的朝向還跟餐飲空間本身的選址有莫大關(guān)系。如若餐廳的選址為座南朝北,或是座西朝東,而且顧客的聚集點(diǎn)也就在房屋所座朝的方向,那么餐飲空間的門(mén)就只有朝北、朝東無(wú)疑了。如果是這樣,餐飲空間又犯了門(mén)不宜朝北,不宜朝東的忌諱,在夏季餐飲空間就要受到烈日的直曬,在冬季餐飲空間就要受到北風(fēng)的侵襲。在這種情況下,不妨可運(yùn)用陰陽(yáng)五行相生相克的定律處理。在夏季里,在門(mén)前搭遮陽(yáng)篷外,還可以在前廳擺置一個(gè)大的金魚(yú)缸,擺上若干盆景。金魚(yú)缸屬水,盆景屬木,都可以起到室內(nèi)的熱氣減弱的作用。而且,人在暑天里看到一缸清涼之水,其中又有生氣勃勃的金魚(yú),就會(huì)獲得清新之感。
餐飲空間風(fēng)水選址要訣一:取繁華避偏僻,人流穿往密集的地方就是繁華的地段。按照風(fēng)水的說(shuō)法,有人就有生氣,人愈多生氣就愈旺,乘生氣就能帶來(lái)餐飲生意的興隆。
餐飲空間風(fēng)水選址要訣二:取開(kāi)闊避狹窄,在擇址時(shí)。講求屋前開(kāi)闊,接納八方生氣,這與經(jīng)商講究廣納四方來(lái)客契合。按照這一原則,選擇餐飲門(mén)店的地址時(shí),也應(yīng)考慮餐廳正前方的開(kāi)闊,要求不能有任何遮擋物,比如圍墻,電線(xiàn)桿,廣告牌和過(guò)大遮眼的樹(shù)木等。
餐飲空間風(fēng)水選址要訣三:取南向避東北,選基址時(shí),立求座北朝南,其目的是為了避免夏季的暴曬和冬季的寒風(fēng)。餐飲門(mén)店地址的選擇,也同樣需要考慮避日曬和寒風(fēng)。那么,最好的也還是坐北朝南,即取南向。
餐飲空間風(fēng)水選址要訣四:餐飲空間的門(mén)宜寬敞,餐飲空間的門(mén)是餐飲空間的咽喉,是顧客與商品出入與流通的通道。餐飲空間的門(mén)每日迎送顧客的多少,決定著餐飲空間的興衰。因而,為了使餐飲空間能提高對(duì)顧客的接待量,門(mén)不宜做得太小。
餐飲空間風(fēng)水選址要訣五:避不祥之物,從心理衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的方面而論,餐飲空間的門(mén)向還應(yīng)避免正面對(duì)著一些被風(fēng)水稱(chēng)為不吉祥的建筑物。
風(fēng)水所說(shuō)的不吉祥的建筑,主要是指一些類(lèi)如煙囪、廁所、殯儀館、醫(yī)院等一些容易使人感到心理不適的建筑。這些建筑,或是黑煙滾滾,或是臭氣熏天,或是哭嚎,或是病吟。由不吉祥的建筑帶來(lái)的這些氣流,風(fēng)水視之為兇氣。在餐飲空間的選址時(shí)就應(yīng)避免在有不吉祥建筑的區(qū)域開(kāi)業(yè),如因其他緣故要設(shè)店于有不吉祥之物的區(qū)域,開(kāi)門(mén)時(shí)就一定要避開(kāi)這些不祥之物,選擇朝有上乘之氣的方向開(kāi)門(mén),而且在大門(mén)之后處,最好再安放一架屏風(fēng),以對(duì)煞氣再做些阻隔。
風(fēng)水強(qiáng)調(diào)陽(yáng)要避開(kāi)不祥之物,從另一個(gè)意義上,就是強(qiáng)調(diào)人的工作和生活需要有一個(gè)空氣清新、視感良好的環(huán)境。在良好的環(huán)境中,人的精神愉快,智慧發(fā)揮不受阻滯,自然而然的辦事效率亦會(huì)達(dá)到最高。
餐飲空間風(fēng)水選址要訣六:外觀造型與區(qū)域地段景致諧調(diào),在設(shè)計(jì)餐飲空間外觀的造型時(shí),除了考慮建筑本身結(jié)構(gòu)比例的協(xié)調(diào)性之外,還要注意使餐廳的外觀造型與所處地段的自然景致相協(xié)調(diào)。
咱們這里整理總結(jié)了六條具體的餐飲空間風(fēng)水選址要訣,您有沒(méi)有琢磨透徹呢?如果您已有心儀的地址,考慮作餐廳設(shè)計(jì)或者餐廳裝修施工時(shí),您也可以參考我們過(guò)往的餐飲空間裝飾設(shè)計(jì)及裝修施工案例喲。