隨著有特色社會(huì)主義建設(shè)的不斷發(fā)展和人民物質(zhì)生活的不斷提高，酒店設(shè)計(jì)的多樣性和個(gè)性化越來(lái)越強(qiáng)，也越來(lái)越顯得新穎、獨(dú)特和時(shí)尚。酒店設(shè)計(jì)的“野獸時(shí)代”風(fēng)格也日益受到人們的青睞。“野獸時(shí)代”來(lái)源于繪畫(huà)的野獸派，是繼印象派繪畫(huà)后的另一個(gè)后現(xiàn)代主義繪畫(huà)的藝術(shù)流派，他的代表人物是亨利·馬蒂斯。野獸派繪畫(huà)突出特點(diǎn)是將大塊的鮮明色彩做抽象安排，既富有裝飾性又具有空間深度。在藝術(shù)上，其方法越簡(jiǎn)單、明了，感覺(jué)就越明顯。野獸派繪畫(huà)強(qiáng)調(diào)色彩、線條和構(gòu)圖的錯(cuò)位審美價(jià)值，作品看似草率粗放，但奔放的筆觸顯示出觀察敏銳和豐富的想象力與創(chuàng)造力。而當(dāng)今的小型設(shè)計(jì)酒店在色彩、線條和塊面組織上已經(jīng)打破了傳統(tǒng)的中規(guī)中矩的模式，設(shè)計(jì)手法更加大膽、抽象，這些特點(diǎn)正好符合野獸派的繪畫(huà)風(fēng)格。這樣的裝飾，給下榻酒店的每一顧客一種全新而獨(dú)到的視覺(jué)藝術(shù)享受，甚至帶來(lái)感官上的強(qiáng)烈刺激。

個(gè)性化小型酒店設(shè)計(jì)在我國(guó)酒店業(yè)的地位是怎樣的呢？

個(gè)性化小型酒店設(shè)計(jì)在我國(guó)酒店業(yè)的地位越來(lái)越受到業(yè)界的追捧，地位“蒸蒸日上”。

這首先取決于小型酒店發(fā)展的迅猛態(tài)勢(shì)。目前我國(guó)酒店設(shè)計(jì)走的是一條“中西并融”、“洋為中用”的道路，世界上一些著名的酒店業(yè)集團(tuán)已經(jīng)把他們的血液融入了中國(guó)的酒店設(shè)計(jì)業(yè)市場(chǎng)，國(guó)人從中了解、學(xué)習(xí)西方的經(jīng)驗(yàn)，制定出自己的規(guī)則，酒店設(shè)計(jì)行業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的大好形勢(shì)。然而近兩年來(lái)，酒店行業(yè)的發(fā)展從過(guò)去的大規(guī)模、超豪華轉(zhuǎn)型于小而精的投資模式，這樣更符合我國(guó)快節(jié)奏的生活方式。前些年人們追求豪華、大型、氣派、堂皇的酒店業(yè)發(fā)展的理想，如今則日益低落，甚至化整為零，分割設(shè)計(jì)，來(lái)追求中小型酒店的事業(yè)。就是更有指標(biāo)意義的北京、上海、深圳、重慶、廣州、武漢等大城市，也是如此發(fā)展趨勢(shì)。其大型、豪華的酒店業(yè)發(fā)展幾乎止步不前，而中小型酒店業(yè)卻如雨后竹筍般發(fā)展起來(lái)，尤其是中等城市的小型酒店的發(fā)展。這樣的發(fā)展態(tài)勢(shì)，自然也會(huì)帶動(dòng)中、小型酒店設(shè)計(jì)，尤其是小型酒店設(shè)計(jì)的發(fā)展。

其二、尤其是小型酒店能得以大力發(fā)展，自然還取決于市場(chǎng)的調(diào)節(jié)作用，具體說(shuō)來(lái)就是酒店業(yè)消費(fèi)的需求。其實(shí)在我國(guó)這樣一個(gè)泱泱大國(guó)，關(guān)于旅游以及商業(yè)等食宿需求，真正地消費(fèi)群體還是中等上下的人士。甚至收入頗豐的人士出于傳統(tǒng)的艱苦樸實(shí)觀念以及追求實(shí)際的習(xí)慣，也以選取有特點(diǎn)而又風(fēng)趣盎然的中、小酒店休憩為宜。而那些收入較低的消費(fèi)群體，他們住大型豪華酒店，甚至未曾想過(guò)，就是中、小酒店都是奢望。因此只有中等上下的有關(guān)人士，一是認(rèn)為與自己身份相符而不失身份；二是量出量入、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠；三是特點(diǎn)鮮明，風(fēng)趣宜人，足以享受人生。并且這一階層人士日益發(fā)展，人數(shù)越來(lái)越多，這是酒店業(yè)消費(fèi)的主體，因此中、小型酒店設(shè)計(jì)迅猛發(fā)展是其必然趨勢(shì)。所以我們才說(shuō)：在酒店設(shè)計(jì)當(dāng)中，業(yè)主和設(shè)計(jì)師們過(guò)于追求豪華和氣派的設(shè)計(jì)風(fēng)格，卻冷漠了客人的日見(jiàn)增多和變遷的細(xì)微需求，缺乏個(gè)性化的設(shè)計(jì)理念。在我國(guó)千篇一律、照貓畫(huà)虎的設(shè)計(jì)數(shù)不勝數(shù)，這樣的設(shè)計(jì)對(duì)酒店發(fā)展和生存極大不利，也都是一種潛在威脅。因此，人們?cè)谧T和看慣了大規(guī)模、豪華的酒店形式下，他們不再理會(huì)和在意你的設(shè)計(jì)好壞，他們已經(jīng)麻木了。但是在這種前提下，有個(gè)性化特點(diǎn)的小型酒店設(shè)計(jì)的出現(xiàn)，特別是像“野獸時(shí)代”這樣獨(dú)特、另類(lèi)的設(shè)計(jì)出現(xiàn)在人們的居住環(huán)境里，給酒店業(yè)注入了濃厚的新鮮血液。

第三、這樣的設(shè)計(jì)，其經(jīng)營(yíng)管理便捷、簡(jiǎn)單，投資小，周期短，回報(bào)快，效益大，更重要的是依據(jù)獨(dú)特“野獸派”設(shè)計(jì)以及小型化模式等，來(lái)吸引各個(gè)方面的客源，尤其是那些雅致而自得的中等上下的主流消費(fèi)者對(duì)此更是青睞有加。并且它的設(shè)計(jì)不易模仿，使酒店真正意義上的變成一幀藝術(shù)作品，其空間模式也就有了強(qiáng)烈的生命力，所有的客人也成了作品里的一員，在我國(guó)生活節(jié)奏加快、工作壓力增大，種種原因使人們每天都處于緊張的狀態(tài)中，在個(gè)性化的酒店出現(xiàn)，使入住的客人都可以在這里得到視覺(jué)、精神上的放松。因此，我們需要特別重視“野獸時(shí)代”設(shè)計(jì)中最有價(jià)值的“個(gè)性化”核心和不拘一格的創(chuàng)新理念，同時(shí)謹(jǐn)慎而有分寸地接受純享受主義的成分，這樣一來(lái)，既可以明確酒店的發(fā)展定位，也可以描繪出酒店的發(fā)展規(guī)劃藍(lán)圖，由此可見(jiàn)個(gè)性化的小型酒店設(shè)計(jì)對(duì)我國(guó)酒店市場(chǎng)的發(fā)展起著重要的推動(dòng)作用。

那么個(gè)性化小型酒店設(shè)計(jì)的現(xiàn)象模式及策劃是怎樣的呢？

個(gè)性化的小型酒店設(shè)計(jì)在北京和上海的起步和發(fā)展已有多年，但近幾年來(lái)小型酒店設(shè)計(jì)的手法則更顯大膽、抽象、異樣。設(shè)計(jì)者們把酒店的空間當(dāng)作一塊畫(huà)布，盡情地利用裝飾元素描繪自己的思想感情，這樣描繪出的空間是不宜被模仿和被抄襲的，也符合現(xiàn)在設(shè)計(jì)酒店的經(jīng)營(yíng)理念，先有設(shè)計(jì)，在去定位經(jīng)營(yíng)管理模式，完全依靠設(shè)計(jì)來(lái)吸引客戶。近些年來(lái)，很多酒店投資者也在積極的探索這個(gè)領(lǐng)域，人們對(duì)個(gè)性化的設(shè)計(jì)酒店興趣也越來(lái)越濃厚，這是一個(gè)令人欣喜的信息。我們可以看一組概念化的數(shù)字關(guān)系，由此分析出個(gè)性化酒店股改具有的地位和作用。在我國(guó)，現(xiàn)有的星級(jí)酒店約有11000多家，其中一星、二星級(jí)約有2000多家，數(shù)量占18℅，收入約占15℅，資產(chǎn)上不足10℅。美國(guó)現(xiàn)有酒店約有50000家，而其中小型的設(shè)計(jì)酒店約有30000多家，數(shù)量比例約占60℅左右，這種比例關(guān)系在歐洲國(guó)家中也很相似，顯然，這種小型個(gè)性化設(shè)計(jì)酒店的單體規(guī)模小、投資少、建設(shè)周期短、運(yùn)營(yíng)成本低、回報(bào)快，這就是近幾年小型個(gè)性化酒店設(shè)計(jì)在我國(guó)迅速發(fā)展的一個(gè)重要原因。

現(xiàn)在，來(lái)看看個(gè)性化小型酒店設(shè)計(jì)可能具有的規(guī)劃。

一：位置和環(huán)境

小型酒店個(gè)性化設(shè)計(jì)，也即我們談到的“野獸時(shí)代”的設(shè)計(jì)，不是非常隨意而為的，它有自己運(yùn)行規(guī)律。其首先取決于地理位置和周邊環(huán)境。

個(gè)性化設(shè)計(jì)酒店的特點(diǎn)就是依據(jù)獨(dú)特、另類(lèi)的設(shè)計(jì)吸引各方面的客戶，任何一個(gè)經(jīng)營(yíng)者都希望花錢(qián)少、賺錢(qián)快。而一般的規(guī)模較大的酒店都位于比較繁華、交通便利大中型城市的市區(qū)，而“野獸時(shí)代”小型酒店設(shè)計(jì)的地理位置和周邊環(huán)境在不同的城市環(huán)境下都可以進(jìn)行投資運(yùn)營(yíng)，但也應(yīng)注意選址的交通便利等。小型酒店的“野獸時(shí)代”設(shè)計(jì)，因?yàn)橹饕且钥头繛橹饕挠?xiàng)目，其餐飲、康樂(lè)設(shè)施、會(huì)議等很少或沒(méi)有，所以，酒店周邊需有良好的餐飲、娛樂(lè)、便利店等設(shè)施，利用周邊的環(huán)境來(lái)配合酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，讓酒店成為環(huán)境的一部分，讓環(huán)境成為酒店的載體，只有這樣的位置環(huán)境，酒店才會(huì)具有更強(qiáng)的生命力。

二：規(guī)模和功能

實(shí)質(zhì)上，個(gè)性化酒店的規(guī)?？纱罂尚。匾氖窃谠O(shè)計(jì)上面有特別之處，總面積在3000---6000平米左右，當(dāng)然也可以在小一些，1000米左右，“野獸時(shí)代”個(gè)性化的小型酒店設(shè)計(jì)，它的客房是最重要的功能區(qū)域，應(yīng)占到酒店總面積的70℅-80℅，大堂也是必不可少的功能區(qū)域，小型的個(gè)性化的設(shè)計(jì)酒店，并不希望客人在酒店的公共區(qū)域停留多長(zhǎng)的時(shí)間，但在設(shè)計(jì)時(shí)需要做到精致而實(shí)用，也便于疏散，盡量將大堂設(shè)計(jì)的特色、主題體現(xiàn)出來(lái)，也即把“野獸時(shí)代”設(shè)計(jì)特色充分的表現(xiàn)出來(lái)，以便給客人留下深刻的印象，讓客人在第一時(shí)間內(nèi)感覺(jué)該酒店與其他酒店的不同之處，酒店的運(yùn)營(yíng)、調(diào)度、監(jiān)控、財(cái)務(wù)功能，設(shè)施盡可能的設(shè)在前臺(tái)區(qū)域，總之，依據(jù)獨(dú)特的設(shè)計(jì)、安全、衛(wèi)生、方便，是該酒店運(yùn)營(yíng)的其本標(biāo)準(zhǔn)，以便突出它的使用功能。

三：風(fēng)格與形式

沒(méi)有風(fēng)格的酒店設(shè)計(jì)，可以叫做“通俗酒店”，通俗的意思很多，什么地方都可以有，很容易被克隆，無(wú)意中就會(huì)被重復(fù)。這是設(shè)計(jì)酒店的大忌，包括它以后的經(jīng)營(yíng)與管理也難有更突出的出路。而我們?nèi)宕螐?qiáng)調(diào)的酒店“野獸時(shí)代”設(shè)計(jì)，便是獨(dú)特設(shè)計(jì)風(fēng)格的體現(xiàn)，套用當(dāng)下時(shí)髦的話來(lái)說(shuō)就是：前衛(wèi)、時(shí)尚、另類(lèi)，這是超前的設(shè)計(jì)，也是目前最具文化特色和前衛(wèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格的體現(xiàn)。而風(fēng)格的再一個(gè)表達(dá)，又可以依據(jù)不同的形式去體現(xiàn)，去追求另類(lèi)時(shí)尚的文化氛圍，主要是通過(guò)鋪排、陳設(shè)、裝飾品等來(lái)描繪出設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)意圖。

影響個(gè)性化酒店設(shè)計(jì)的因素，影響我國(guó)個(gè)性化酒店設(shè)計(jì)的一般會(huì)取決以下的三個(gè)因素：

一：位置和場(chǎng)地的考慮:空間、環(huán)境和開(kāi)發(fā)

隨著酒店的發(fā)展，考察酒店的周?chē)h(huán)境是非常必要的，城市土地的緊張帶來(lái)許多特殊的問(wèn)題，好的地理環(huán)境可以增加設(shè)計(jì)酒店的自身的價(jià)值，好的地理位置交通方便，會(huì)帶來(lái)眾多的客源，個(gè)性化的設(shè)計(jì)酒店的選址不宜太偏僻，適宜城市的繁華地帶，空間不必很大，但要有良好的交通、位置和設(shè)計(jì)的特色。

二：市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)者的需求：設(shè)施、使用方法、標(biāo)準(zhǔn)化程度

這些是市場(chǎng)的運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)律決定的。無(wú)論哪一位消費(fèi)者，幾乎無(wú)不是追求舒適、便捷、獨(dú)特的酒店環(huán)境等，都有著求新求異的消費(fèi)心理，它們都直接制約和規(guī)定者酒店設(shè)計(jì)的行為。

三：成本和時(shí)間：先進(jìn)程度、設(shè)計(jì)成本的限制，計(jì)劃要求

每一位酒店的投資者，最為關(guān)心的問(wèn)題就是投資成本和回報(bào)時(shí)間，這也是我們酒店設(shè)計(jì)人員往往忽略的一個(gè)地方，設(shè)計(jì)師基本在內(nèi)部的空間里去做文章，卻很少去考慮到酒店的經(jīng)營(yíng)管理模式，而設(shè)計(jì)酒店在設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上去實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)，這對(duì)設(shè)計(jì)師的要求更加嚴(yán)格，一個(gè)上乘的設(shè)計(jì)酒店的服務(wù)設(shè)施上不次于五星級(jí)酒店，在單價(jià)定位上也許會(huì)更高，所以在前期規(guī)劃設(shè)計(jì)中要把酒店的設(shè)計(jì)成本、和花費(fèi)的時(shí)間，經(jīng)營(yíng)的計(jì)劃、預(yù)計(jì)回報(bào)時(shí)間都要考慮進(jìn)去，否則所設(shè)計(jì)出的酒店只是一個(gè)標(biāo)本式的空間。

個(gè)性化小型酒店設(shè)計(jì)，也就是我們反復(fù)談到的“野獸時(shí)代”設(shè)計(jì)等，在我國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)被日益看好，尤其是長(zhǎng)遠(yuǎn)的趨勢(shì)，它們對(duì)于成功建立一個(gè)小型酒店市場(chǎng)起著重要的作用。例如旅游圣地以及相關(guān)的康樂(lè)場(chǎng)所，他們的成功發(fā)展在很大的程度上，依賴于有效的市場(chǎng)調(diào)查和趨勢(shì)的分析，而在近幾年個(gè)性酒店在我國(guó)的良好的發(fā)展趨勢(shì)，在某種程度上也是歸功于良好的前期市場(chǎng)調(diào)查，消費(fèi)者的反饋意見(jiàn)是判斷這種酒店的生存時(shí)間最好的方法，不同的消費(fèi)者下榻酒店的目的和心理是不一樣的，而個(gè)性酒店的經(jīng)營(yíng)定位都是以滿足大多的消費(fèi)者的需求心理為原則，而前衛(wèi)、時(shí)尚、獨(dú)特的設(shè)計(jì)和私密安全恰恰適應(yīng)了這樣的經(jīng)營(yíng)理念，而個(gè)性設(shè)計(jì)酒店的經(jīng)營(yíng)靈活，它的客戶源廣泛，因此個(gè)性化設(shè)計(jì)以及它獨(dú)特的“野獸時(shí)代”風(fēng)格，其發(fā)展空間非常寬闊,這個(gè)也是中國(guó)以至世界酒店發(fā)展趨勢(shì)不可缺少的一個(gè)組成部分。以此給酒店行業(yè)注入了新的血液，新的經(jīng)營(yíng)理念，運(yùn)用新技術(shù)、新科技讓小型設(shè)計(jì)酒店發(fā)展更完善、管理更全面，這是我們?cè)O(shè)計(jì)者必須反復(fù)思考的。

綜上所述，個(gè)性化的小型設(shè)計(jì)酒店在我國(guó)發(fā)展速度之快，在設(shè)計(jì)上我們必須要體現(xiàn)出酒店所有者和經(jīng)營(yíng)者的形象以及酒店獨(dú)特、個(gè)性的設(shè)計(jì)特色，也就是要運(yùn)用空間設(shè)計(jì)來(lái)體現(xiàn)這些因素，讓每一個(gè)設(shè)計(jì)酒店的設(shè)計(jì)風(fēng)格都是“絕版”有著自己的文化定位。（作者：劉芊，康藍(lán)裝飾整理編輯。）